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Arrête-bœuf
Sommaire
- Définitions de « arrête-bœuf »
- Étymologie de « arrête-bœuf »
- Phonétique de « arrête-bœuf »
- Évolution historique de l’usage du mot « arrête-bœuf »
- Citations contenant le mot « arrête-bœuf »
- Images d'illustration du mot « arrête-bœuf »
- Traductions du mot « arrête-bœuf »
- Combien de points fait le mot arrête-bœuf au Scrabble ?
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Masculin | arrête-bœuf | arrête-bœufs |
Définitions de « arrête-bœuf »
Trésor de la Langue Française informatisé
ARRÊTE-BŒUF, subst. masc.
BOT. Nom vulgaire d'une plante légumineuse papilionacée épineuse, dont les racines très résistantes et faisant obstacle au soc de la charrue comptaient parmi les cinq racines apéritives mineures des Anciens. Synon. bugrane commune (épineuse) ou bugrande :Wiktionnaire
Nom commun - français
arrête-bœuf \a.ʁɛt.bœf\ masculin (orthographe traditionnelle) invariable
- (Botanique) Nom donné souvent aux bugranes (Papilionacées du genre Ononis), parce que leurs racines traçantes font obstacle à la charrue.
Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
T. de Botanique. Nom donné souvent à la bugrane, parce que ses racines traçantes font obstacle à la charrue.
Littré (1872-1877)
- Nom vulgaire de l'ononis spinosa, plante indigène qui croît dans les terrains cultivés, et dont la racine est réputée diurétique.
HISTORIQUE
XVIe s. Arreste-bœuf, herbe cognuë du laboureur, par eux ainsi premierement appelée, pour l'empeschement que les racines lui donnent en labourant, jusques à arrester les bœufs ; elle est des Grecs ditte ononis
, De Serres, 614.
Encyclopédie, 1re édition (1751)
Arrête-bœuf, anonis, (Hist. nat. bot.) genre de plante à fleur papilionacée : il s’éleve du calice un pistil qui devient dans la suite une gousse renflée, plus longue dans quelques especes, plus courte dans d’autres. Elle est composée de deux cosses qui renferment quelques semences ordinairement de la figure d’un petit rein. Ajoûtez aux caracteres de ce genre que chaque pédicule porte trois feuilles ; cependant on en trouve quelques-uns qui n’en portent qu’une. Tournefort, Inst. rei herb. Voy. Plante. (I)
* Cette plante donne dans l’analyse chimique beaucoup d’huile, de sel acide, & de terre ; une quantité médiocre de sel fixe, & très-peu d’esprit urineux. Ces principes sont enveloppés par un suc visqueux, qui se détruit par le feu. Le suc de la bugrande, ou arrête-bœuf, rougit un peu le papier bleu. Ses feuilles ont une saveur de légume, sont fétides & gluantes : c’est ce qui a fait dire à M. Tournefort, que cette plante est composée d’un sel presque semblable au tartre vitriolé, enveloppé dans du phlegme, & dans beaucoup de terre & de soufre.
On compte communément sa racine parmi les cinq racines apéritives. En effet, elle résout puissamment les humeurs épaisses, elle est salutaire dans les obstructions rebelles du foie & de la jaunisse ; elle soulage dans la néphretique & les suppressions d’urine. S. Pauli la regarde comme un excellent remede au calcul des reins & de la vessie. Matthiole la recommande pour les excroissances charnues ; Ettmuller la croit utile pour le sarcocelle. Voyez Mat. Med. de Geoffroy, le reste du détail de ses propriétés, & les compositions qu’on en tire.
Étymologie de « arrête-bœuf »
Arrêter, bœuf.
Phonétique du mot « arrête-bœuf »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
arrête-bœuf |
Évolution historique de l’usage du mot « arrête-bœuf »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « arrête-bœuf »
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La bugrane épineuse, aussi appelée arrête-bœuf, tabouret du diable ou encore herbes aux ânes est une plante de la famille des Fabacées. Elle est originaire de l’Europe, mais se retrouve également en Asie et dans certaines régions de l’Afrique du Nord. Devenue rare, la bugrane épineuse pousse dans les sols calcaires, dans les terres sableuses et les talus. Presse santé, Quels sont les usages thérapeutiques de la bugrane épineuse ?
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La bugrane épineuse, aussi appelée arrête-bœuf, tabouret du diable ou encore herbes aux ânes est une plante de la famille des Fabacées. Presse santé, Quels sont les usages thérapeutiques de la bugrane épineuse ?
Images d'illustration du mot « arrête-bœuf »
⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.- Photo de Easycab Mauritius via Unsplash
- Photo de Emeline Baloche via Unsplash
Traductions du mot « arrête-bœuf »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | beef stopper |
Espagnol | tapón de carne |
Italien | tappo di manzo |
Allemand | rindfleischstopper |
Chinois | 牛肉塞 |
Arabe | سدادة لحم البقر |
Portugais | rolha de carne |
Russe | пробка для говядины |
Japonais | ビーフストッパー |
Basque | behi tapoia |
Corse | tappu di vittura |
Combien de points fait le mot arrête-bœuf au Scrabble ?
Nombre de points du mot arrête-bœuf au scrabble : 13 points