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Bidoche
Sommaire
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Féminin | bidoche | bidoches |
Définitions de « bidoche »
Trésor de la Langue Française informatisé
BIDOCHE, subst. fém.
A.− Vx ou région. ,,Nom que l'on donne aux chevaux de bois qu'on voit dans les fêtes`` (Lar. 19e-20e); ,,cheval de carton qu'un homme, dissimulé à l'intérieur, anime et fait caracoler (Orne et Calvados, 1826)`` (Esn. 1966).
B.− Fam., pop. Viande de mauvaise qualité; p. ext., viande :
1. Comment appeliez-vous le gigot qui vous déplaisait à Chartres?
− De la carne ou de la bidoche, Madame Bavoil; ...
Huysmans, L'Oblat,t. 1, 1903, p. 50.
2. Le roi dévore une grosse barbaque, un gigot; il mord en plein dedans, à pleins crocs... Il déchiquète, il enrage... (...) Il brandit sa grosse bidoche par-dessus sa couronne... Il la balance à pleine volée... Au loin dans le noir...
Céline, Mort à crédit,1936, p. 175.
Rem. Il a désigné spéc., ,,dans l'argot des casernes, le morceau de bouilli qu'on sert au soldat`` (Littré; cf. également L. Rigaud, Dict. du jargon parisien, 1878, p. 36).
C.− P. ext., arg. ou pop. Chair humaine. Étaler sa bidoche (Ch. Virmaître, Dict. d'arg. fin-de-s.,1894, p. 107).Sac à bidoche. ,,Sac de couchage`` (A. Dauzat, L'Arg. de la guerre, 1918, p. 281; Sandry-Carr. 1963) :
3. ...je ne suis aimée que par des jeunes gens de 25 ans. Celui que j'ai est non seulement trop jeune, mais encore trop maigre : il me faut de la bidoche, à moi!
Renard, Journal,1905, p. 1018.
PRONONC. : [bidɔ
ʃ].
ÉTYMOL. ET HIST. − 1. 1829 arg. « viande » (entendu à l'asile des mendiants, Saint Denis d'apr. Esn. 1966); 1866 (A. Delvau, Dict. de la lang. verte : Portion de bidoche : morceau de bœuf bouilli); 2. 1881 « chair (en parlant d'un homme) » (J. Richepin, La Chanson des gueux, éd. rev. et augm., p. 161).
Orig. obsc. (FEW t. 21, p. 468); prob. à rattacher à bidoche « engin de carton à tête de cheval » (1826, Mercure de France, 1932, p. 703), qui est peut-être à mettre en rapport avec bidet* « petit cheval trapu » dont il serait une altération; (suff. arg. -oche*).
STAT. − Fréq. abs. littér. : 18.
BBG. − Sain. Arg. 1972 [1907], p. 215. − Sain. Lang. par. 1920, p. 107, 135, 148, 531.
Wiktionnaire
Nom commun - français
bidoche \bi.dɔʃ\ féminin
-
(Familier) Viande, souvent de mauvaise qualité, barbac, carne.
- Ces saloperies-là m’ont encore boulotté ma bidoche. Attends, que je réappâte. — (Pierre Benoit, Monsieur de la Ferté, Albin Michel, 1934, Cercle du Bibliophile, page 338.)
- Il était tard, près de 6 heures, et il n’aurait pas faim pour la bidoche bouillie de l’instituteur, mais il s’en moquait, gavé de sucreries, et d’autres douceurs encore jusqu’à l’écœurement. — (Paul Vialar, Cinq hommes de ce monde, tome 2 : François, William, Ivan, 1954)
- Hugues était résigné comme un morceau de bidoche, paniqué, pétrifié. — (Jean-François Bizot, Les Déclassés, 1976, page 74)
-
(Familier) Chair. Corps humain.
- Je n’en perdais pas une broquille de toute cette bidoche exposée, de ces mamelles volumineuses, de ces cuisses grasses, vergeturées, s’entrouvrant sur des paysages insoupçonnés. — (Serge Loupien, Sexties, Grasset, 1993)
- Pour eux, les femmes étaient des pièces de viande, dans lesquelles ils mordaient à pleines dents et qu’ils recrachaient aussi sec si la bidoche n’était pas à leur goût. — (Antoine Bello, Ada, Gallimard, Collection Blanche, 2016, 191)
Étymologie de « bidoche »
- (Siècle à préciser) Soit de bidet (« petit cheval ») et -oche ; il a aussi le sens dialectal ou vieilli de « petit cheval de bois ».
- (1829) Soit du surnom Mère Bidoche donnée à la patronne du restaurant Les Pieds Humides à côté de l’ancien marché des halles à Paris.
Phonétique du mot « bidoche »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
bidoche | bidɔʃ |
Évolution historique de l’usage du mot « bidoche »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « bidoche »
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En ces temps de repentance, le Covid-19 fait de la résistance. S'excuser ? Jamais ! Surtout que question propagation de conneries l'être humain, sur-consommateur de bidoche, est en pôle position. Charlie Hebdo, (Dé)confinement : journal d’une pandémie, épisode 62 - Charlie Hebdo
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S’ils n’ont pas de pain, qu’ils mangent de la bidoche ! France Culture, Qu'ils mangent de la bidoche ! - Ép. 4/4 - Il faut nourrir le peuple !
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En 2000, chaque habitant a mangé en moyenne 51,9 kg de viande, un chiffre qui tourne désormais autour des 48 kg par an. Le XXe siècle a terminé sur une chute: par habitant, 64,2 kg de viande ont été ingurgités en 1985, soit 12,3 kg de plus qu’en 2000 et, aujourd’hui, on en mange à peine 4 kg de moins qu’en 2000. Autrement dit, la conjoncture morose des années 1990 a eu un impact plus important que la question climatique sur notre rapport à la bidoche. Le Temps, Pas de révolution sur le marché des protéines en Suisse - Le Temps
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En ces temps de repentance, le Covid-19 fait de la résistance. S'excuser ? Jamais ! Surtout que question propagation de conneries l'être humain, sur-consommateur de bidoche, est en pôle position. Charlie Hebdo, (Dé)confinement : journal d’une pandémie, épisode 62 - Charlie Hebdo
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S’ils n’ont pas de pain, qu’ils mangent de la bidoche ! France Culture, Qu'ils mangent de la bidoche ! - Ép. 4/4 - Il faut nourrir le peuple !
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Autrement dit, la conjoncture morose des années 1990 a eu un impact plus important que la question climatique sur notre rapport à la bidoche. Le Temps, Pas de révolution sur le marché des protéines en Suisse - Le Temps
Traductions du mot « bidoche »
Langue | Traduction |
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Anglais | canteen |
Espagnol | carne |
Italien | carne |
Allemand | fleisch |
Portugais | carne |
Synonymes de « bidoche »
Source : synonymes de bidoche sur lebonsynonyme.frCombien de points fait le mot bidoche au Scrabble ?
Nombre de points du mot bidoche au scrabble : 15 points