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Cabane à sucre
Sommaire
Variantes | Singulier | Pluriel |
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Féminin | cabane à sucre | cabanes à sucre |
Définitions de « cabane à sucre »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
cabane à sucre \ka.ba.n‿a sykʁ\ féminin
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(Québec) Établissement d’envergure ou de petite taille situé dans une forêt ou une plantation d’érables et ayant pour objet d’exploiter cette dernière en fabriquant des produits de l’érable pour les servir ou les vendre.
- Tous les printemps, on va se sucrer le bec à la cabane à sucre.
- Alors que plusieurs producteurs utilisent un système de tubulure pour récolter la sève, le propriétaire de la cabane à sucre Ti-Mousse, à Papineauville, fonctionne encore avec la méthode traditionnelle des chaudières. — (Le Droit, 7 janvier 2007)
- Le printemps à nos portes annonce le retour du temps des sucres. Cette année, l’érable est à l’honneur, notamment dans la région montérégienne, autant dans les cabanes à sucre que sur les menus des restaurants […]. — (Le Devoir, 10 mars 2006)
- La tradition printanière des cabanes à sucre est mise à mal par la pandémie de COVID-19. Une étude de l’Association des salles de réception et érablières du Québec conclut que le quart des 200 propriétaires de cabanes à sucre dotées d'une salle à manger ont été forcés de fermer leurs portes au cours des derniers mois. — (Radio-Canada, Les cabanes à sucre, un patrimoine mis en péril par la pandémie?, radio-canada.ca, 14 décembre 2020)
Étymologie de « cabane à sucre »
- Composé de cabane et de sucre, ce dernier mot étant associé aux activités d’extraction et de transformation de l’eau d’érable (voir les sucres).
Phonétique du mot « cabane à sucre »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
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cabane à sucre | kaban a sykr |
Citations contenant le mot « cabane à sucre »
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Comme l’action se déroule autour d’un seul et même lieu, l’équipe de production a dû se croiser les doigts dans l’espoir de trouver la perle rare où tourner la quasi-totalité des scènes de ce long métrage à petit budget. Cette quête les a menés à la cabane à sucre varennoise où la petite équipe d’environ 25 artisans poursuit actuellement les tournages qui se termineront à Montréal le 12 mars. La Relève, Un tournage dans une cabane à sucre de Varennes - La Relève
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«Le temps que je prendrais pour m’apitoyer sur notre sort, c’est du temps que je perdrais pour trouver des outils, exprime-t-il. Malgré tout, on a la chance d’avoir deux enfants. La différence entre nous et des parents dits normaux réside dans le fait qu’un parent va normalement apprendre des choses à ses enfants. Nous, ce sont nos enfants qui nous en apprennent. Ils nous montrent la vie et ils nous mettent des freins. Nous sommes propriétaires d’une entreprise (cabane à sucre) et copropriétaires d’une autre (Doyon Construction Plus). On s’y investit à 200 %. Chaque jour, on n’a pas le choix de se déconnecter entre 16 h 30 et 19 h 30 puis d’être à 100 % avec eux. C’est bizarre, mais il s’agit d’un bel équilibre pour des entrepreneurs comme nous. Ce temps nous permet de prendre un recul face à notre vie professionnelle. Combien d’entrepreneurs n’ont pas vu grandir leurs enfants? La vie fait en sorte qu’on n’a pas le choix de passer du temps ensemble. Ces deux petits êtres demandent qu’on se surpasse constamment.» L'Express, Le double défi de la cabane à sucre Chez Ti-Père - L'Express
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Cette année, M. Fontaine proposera dans son restaurant plusieurs ingrédients à rassembler pour en faire un repas style cabane à sucre à saveur antillaise. «Le concept sera davantage à la carte cette année. Nous allons pouvoir conseiller les gens sur le type de repas qu’ils pourront faire avec les ingrédients qu’ils auront sélectionnés», ajoutant qu’il y aura également quelques boîtes repas. TVA Nouvelles, Un temps des sucres antillais à Montréal | TVA Nouvelles
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«Faire des oreilles de crisse, c’est une épine dans le pied pour les cabanes à sucre, c’est très difficile comme travail», lance Daniel Laurin, que nous avons rencontré à la cabane à sucre Le Chalet des Érables, à Sainte-Anne-des-Plaines, où il est un des dirigeants. La chaleur du four et la longueur du travail comptent parmi les contraintes auxquelles peuvent être confrontées les cabanes à sucre qui les cuisinent à l’ancienne, nous a-t-il mentionné. Le Journal de Montréal, Oreilles de crisse: une production robotisée | JDM
Images d'illustration du mot « cabane à sucre »
⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.- Photo de Dominique Caron via Unsplash
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Traductions du mot « cabane à sucre »
Langue | Traduction |
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Anglais | sugar shack |
Espagnol | choza de azucar |
Italien | capanna di zucchero |
Allemand | zuckerhütte |
Chinois | 糖小屋 |
Arabe | كوخ السكر |
Portugais | barraco de açúcar |
Russe | сахарная лачуга |
Japonais | シュガーシャック |
Basque | azukre-txabola |
Corse | cabane à sucre |
Combien de points fait le mot cabane à sucre au Scrabble ?
Nombre de points du mot cabane à sucre au scrabble : 17 points