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Naan

Variantes Singulier Pluriel
Masculin naan naans

Définitions de « naan »

Wiktionnaire

Nom commun - français

naan \nan\ masculin

  1. Sorte de pain rond et plat, cuit dans un tandoor, et populaire dans la cuisine de l’Asie centrale et du sud.
    • Mais pas d’inquiétudes, le naan ressemble de toute façon davantage un pain plat (comme les pitas) : il ne lèvera pas beaucoup une fois sorti du four. — (Le thi mai Allafort, « Comment réaliser la recette du naan indien parfaitement ? », marieclaire.fr, 27 janvier 2016)
    • Sachez également, que le naan au fromage est une pure invention … française ! — (Sanjee, « Naans au Fromage : The recette ! », bollywoodkitchen.com, 5 avril 2016)
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Étymologie de « naan »

(1980)[1] De l’anglais naan (1828)[2], lui-même du hindi नान nān[1] emprunté au persan نان nān[1].
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Phonétique du mot « naan »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
naan naɑ̃

Évolution historique de l’usage du mot « naan »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « naan »

  • Au menu du commerce de restauration rapide : des naans (pains indiens fourrés au fromage), mais aussi « Kap-salon » (spécialité Hollandaise), ou encore « poutines, tacos, burgers, assiettes composées, et même des menus enfants », confient les responsables du site. SudOuest.fr, Sainte-Livrade-sur-Lot : Un nouveau site de restauration rapide
  • C'EST NOUVEAU - Dans sa nouvelle monomanie à croquer le monde entier d'une rue l'autre, l'appétit parisien hérite de cette chic échoppe entièrement dévouée au curry et à l'authentique naan, galette roulée, farcie à l'envi d'épices et de malice. Très sain ! LEFIGARO, Naan, street food indienne
  • Avis aux amateurs de street-food : depuis le 4 février, la franchise NBK Naanerie s’est installée à Lyon dans le quartier de Vaise. Au menu : des cheese naans garnis de kebab, poulet indien ou encore de steaks. Une sorte de tacos à la sauce cheese naan. Le Bonbon, ALERTE : un bar à cheese naan vient d’ouvrir ses portes à Lyon ! | Street Food | Lyon
  • Sur chaque pain Naan, répartir le mélange préparé, les tomates, le bacon, l’oignon et laisser cuire au four 5 minutes. Salut Bonjour, NAAN GOURMAND | Salut Bonjour
  • Quant à la carte, elle est variée. Cheese naan, samossa, chicken tandoori, sans oublier le best-seller : le poulet tikka massala. Le bœuf, l’agneau et le poisson sont aussi cuisinés. Comptez à peu près 15 euros pour le plat et un peu plus pour le menu. On trouve des recettes végétariennes, et quelques desserts glacés à quatre euros. Vozer, Samossa, tikka massala, cheese naan : Al Hamra ramène l'Inde et le Pakistan à Villeneuve-d'Ascq
  • Comment cuisiner facilement un cheese naan ? "C'est vrai qu'on le mange naturellement dans les restaurants indiens, avec de la sauce et des aubergines. Cela peut servir de pain, mais aussi en petite entrée en apéritif", démarre Cyril Lignac.  www.rtl.fr, Les astuces de Cyril Lignac pour un cheese naan facile et fondant
  • Le naan est le pain traditionnel sans levain que l’on trouve depuis des siècles dans de nombreux pays du monde (Asie centrale et du Sud-Est). Le terme "naan" serait, lui, d’origine persane. En Inde, il s’agit d’un pain de farine de blé cuit dans un four tandoor - un four en terre cuite - ou à même la paroi d’un four. Il fait partie de l’alimentation de base. Europe 1, La recette du cheese naan
  • Indispensable pour accompagner un curry ou plus original pour confectionner des sandwichs Wraps gourmands, le naan est un pain plat qui nous vient d’Inde et qu’on a vite adopté, surtout depuis qu’on sait le fabriquer ! ConsoGlobe, Voyage en Inde - Les naans dans tous leurs états
  • Les amateurs de cuisine indienne les connaissent bien. Les naans, sont des pains plats cuits traditionnellement dans un tandoor (four en terre) ou une poêle. Ils peuvent être nature, parfumés aux épices ou à l’ail ou pour les plus gourmands fourrés au fromage. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, les naans sont très rapides et faciles à réaliser. La preuve avec cette recette partageait par le compte Armandhasanpapajqui cartonne sur TikTok. Ces naans au fromage seront par exemple parfaits à l’heure de l’apéro. À vous de jouer ! , Cette recette de cheese naans ultra simple à réaliser est parfaite pour l’apéro
  • Aujourd’hui, on vous propose de tirer une droite entre l’Inde et les monts du Jura grâce à une recette qui nécessitera uniquement votre bonne vieille poêle à frire. Il s’agit d’un pain naan au comté et au cumin, soit l’alliance de trois saveurs et textures aussi pertinentes que sincères. On connaissait déjà l’usage du cumin avec le gouda et le munster, il se révèle encore ici un coturne idoine pour le comté. On imagine très bien ce pain naan pour un repas du soir avec une belle salade composée, par exemple, d’endive, mâche, noix, pommes auxquelles les carnivores pourront ajouter quelques tranches de coppa, de viande des grisons ou mieux encore de brési, cette spécialité charcutière franc-comtoise et suisse à base de bœuf salé et fumé. Avec un tel frichti, on se verrait boire un dé à coudre de savagnin jurassien. Libération, Bouffons la vie : Yes We Naan au comté – Libération
  • Vous n'avez pas envie de manger une pizza industrielle, mais vous n'avez pas non plus envie de passer trop de temps en cuisine pour préparer la pâte encore moins d'attendre qu'elle lève. On a trouvé LA recette parfaite avec nos petites pizzas naans à décliner selon les envies. Marmiton, La pizza naan : la recette express pour un repas en mode flemme
  • Un camion chargé d'un million de pains naan a quitté le port de Khorgos, au Xinjiang, à destination de la Russie. Le naan, un aliment distinctif du Xinjiang, se vend non seulement bien dans les pays d'Asie centrale, mais a également fait son entrée sur le marché européen pour la première fois. Cette année, les pains naan de la préfecture autonome kazakhe d'Ili ont réalisé un chiffre d'affaires de 717 millions de yuans, et l'ensemble de la chaîne industrielle a représenté plus de 15000 emplois. ,  Le pain naan du Xinjiang arrive sur le marché européen
  • Vous connaissez les naans ? Cette feuille de pain, consommée notamment en Inde et toute la région d'Asie Centrale et du Sud, sert généralement à accompagner les plats salés à table. Aujourd'hui, ils se cuisinent beaucoup avec du fromage à l'intérieur. Et comme vous aviez adoré cette recette à l'ail et au fromage, on vous propose aujourd'hui une version sucrée fourrée de pâte à tartiner ! Vous allez complètement fondre de plaisir. Les amoureux du chocolat se régaleront avec une de ces 15 recettes cacaotées. Testez les beignets au chocolat, on parie que vous allez adorer ! Demotivateur, Recette naans fourrés au chocolat
  • La fabrication du naan est l'une des dix activités inscrites sur la liste des industries à renforcer durant la période du 14e Plan quinquennal (2021-2025) dans la région autonome ouïghoure du Xinjiang (nord-ouest), afin d'améliorer l'échelle, l'industrialisation et le développement du marché. ,  Vidéo : La méthode traditionnelle de préparation du pain naan du Xinjiang
  • La recette du cheese naan de Stéphanie Le QuellecIngrédients : 500g de farine T55, 1 cac rasée de sel, 1 cac de sucre bombée, 1 cac bien bombée de levure chimique, 1 pot de yaourt nature, 5cl de crème liquide, 135g d’eau, 1 cas d’huile végétale neutre, le fromage de votre choix (cheddar, emmental…), de la fleur de sel, du poivre, 1 gousse d’ail, de la coriandre.Mélanger dans la cuve du batteur, à vitesse lente, ou à la main, la farine, le sel, le sucre, la levure chimique, le yaourt, la crème liquide, l’eau, et l’huile végétale.Pétrir et mettre en boule. Laisser reposer une bonne heure. Tailler en 8 morceaux et faire de petites boules.Étaler finement chacune d entre elle sur un plan de travail légèrement fariné. Déposer sur la surface le fromage.Recouvrir d’une seconde pâte étalée et bien coller les bords.Dans une poêle non adhésive ou sur une plancha, cuire avec une cuillère à café d’huile à feu moyen 2 minutes de chaque côté.Assaisonner après cuisson d’un peu de fleur de sel, de poivre, puis badigeonner le tout d’huile d’olive infusée avec 1 gousse d ail hachée.Saupoudrer de coriandre hachée et d’épices de votre choix si vous le souhaitez.Retrouvez la recette sur le compte Instagram de Stéphanie Le Quellec (@steflequellec) AD Magazine, La recette du cheese naan de Stéphanie Le Quellec | AD Magazine
  • 6. Une fois levée, dégazer la pâte (en donnant des coups de poing – exercice assez agréable d’ailleurs) et diviser en 6 boules. Applatir chaque boule, étaler au rouleau pour former une galette (oval ou ronde, à votre convenance), et laisser une épaisseur d'enrivon 5 mm. *Pour le cheese naan passer à l'étape 8.  Le Bonbon, La recette de cheese naan à la poêle inspirée par Jamie Oliver | Indiens | Paris
  • La spécialité de ce restaurant abbevillois est le sandwich cheese naan, décliné à la viande de son choix (kebab, merguez, cordon-bleu, poulet curry..). « C’est un pain fourré au fromage, fait maison, cuit au four tandoor (four traditionnel Indien/Pakistanais) » explique Sam. actu.fr, L'Artiste à Abbeville élu meilleur kebab de la Somme | Le Journal d'Abbeville
  • Normal, le cheese naan, c’est tout bonnement impossible d’y résister ! Biba Magazine, Recette : le maxi naan au fromage qui a enflammé YouTube !
  • - Mélangez tous les ingrédients du pain Naan et pétrissez. Placez un torchon sur le bol et laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pendant une demi-heure. Pendant ce temps, préparez la vinaigrette au yaourt. RTBF, Recette "Fait Maison ! Barbecue": Pain naan maison et sa sauce yaourt - rtbf.be
  • Associer les naans avec les influences de tous les horizons, c’est la marque de fabrique de ce temple du naan. Ici pas de naan à l'indienne comme on a l’habitude d’en manger mais plutôt 3 recettes à la carte (une veggie, une au poulet tzatziki et une à l’agneau, caviar d’aubergine et houmous maison) et une 4e qui change tous les jours. On choisit soit son plat sous forme de "wrap-naan", soit dans une assiette avec le naan en accompagnement. Le naan à la saucisse, aligot et moutarde à l’ancienne, c’est vraiment dla balle ! On a aussi ouïe dire que le naantiflette ferait son retour très prochainement… Sinon, autres must : le naan fourré au chorizo et celui au pesto, poitrine fumée et ricotta, en entrée. Sans parler du naan fourré à la pâte à tartiner maison avec une touche de cardamone, pour finir en beauté ! Le Bonbon, 10 adresses où dévorer les meilleurs naans de Paris | Food & Drink | Paris
  • Garnis de petits fromages portions, ces naans au fromage, bien connus des habitués de la cuisine indienne, sont un délice qui accompagnent n’importe quelle salade, ou viande en sauce épicée. Kiss My Chef, Naans au fromage, la recette facile - Kiss My Chef
  • Les naans au formage sont ensuite à cuire 3 minutes de chaque côté. Attention, ne les laissez pas plus longtemps (comme on a pu le faire), sinon la pâte ne sera pas aussi souple que d’habitude. N’hésitez pas non plus à bien aplatir vos naans pour éviter qu’ils ne soient trop épais après la cuisson. Le Huffington Post, Une recette de naans au fromage en attendant l'ouverture des restos | Le Huffington Post LIFE
  • Après la crêperie, Mohamed Toumi sa lance dans les naans, une spécialité indienne, et les burgers. Il a ouvert un fast-food à Melun et assure les livraisons. actu.fr, Seine-et-Marne. A Melun, un nouveau fast-food spécialisé dans les naans | La République de Seine et Marne
  • D’origine indienne, le naan est un pain plat qui se cuit traditionnellement dans un four en terre (tandoor) ou, à défaut, à la poêle. Si des variantes épicées ou parfumées à l’ail sont des classiques du genre, il en est une autre qui fait fureur : le naan au fromage. De prime abord, cette recette peut sembler difficile à réaliser et pourtant, il n’en est rien ! La preuve avec la recette simplissime. , Comment faire un naan au fromage ? - Elle à Table
  • C'est décidé, cette soirée se déroulera sous le signe du partage: en entrée, des cheese naans à se damner (impossible de ne pas enchaîner avec une seconde portion) et une salade de thon aux saveurs inoubliables. La découverte s'annonce savoureuse ! On continue sur notre lancée. En plat de résistance, on opte pour une côte de porc Ibérique marinée aux épices de Goa et ses pickles de légumes sautés (on en salive encore) ainsi que pour le poisson mariné à la moutarde et à la coco, cuit dans une feuille de bananier et bien sûr, le best seller de la maison : le poulet fermier Old Delhi cuit au tandoori. Tout est succulent, il faut bien l'avouer. Le Bonbon, Pépite : Les meilleurs naans de Paris se trouvent dans ce nouveau repère Indien | News | Paris
  • Installé en plein coeur du Vieux-Lyon, Le Bombay Palace dégaine un buffet à volonté à 10,90 euros le midi en semaine et 17,90 euros le soir. Au menu : poulet tandoori, beignets d'aubergine et de pomme de terre, samossa aux légumes ou à la viande hâchée, poulet tikka masala, kofta curry, lentilles indienne dall, épinards à la crème et surtout les incontournables cheese naan ! De quoi partir très loin de la France et rentrer chez vous en roulant. Littéralement. Le Bonbon, Top des restaurants où dévorer un buffet à volonté à Lyon | Food & Drink | Lyon
  • Un pain plat est un pain fait avec de l’eau, de la farine et du sel, puis soigneusement roulé en pâte aplatie. Traditionnellement, le pain plat est un pain sans levain qui est fait sans levure. La farine, l’eau et le sel sont les principaux ingrédients utilisés pour la fabrication du pain plat. D’autres ingrédients tels que le maïs, le seigle, le millet et l’orge sont également utilisés pour faire du pain plat. Les produits de pain plat à base de grains entiers contiennent de grandes quantités de fibres, un nutriment essentiel qui peut aider à prévenir l’obésité et également à réduire le risque de constipation, de diabète, de maladies cardiaques et d’hypercholestérolémie. Les pains plats sont déroulés à plat et cuits, généralement dans un four en brique. Les pains plats sont la forme la plus ancienne de produits panifiés et sont principalement consommés en Europe du Sud et en Turquie. De nombreux types de pains plats, tels que la tortilla, le naan, le pita, le khubz libanais, le pita grec, le pide turc, entre autres, sont consommés en Europe. Androidfun.fr, Marché européen des pains plats 2022 Développements récents de l’industrie, analyse SWOT, importance de l’épidémie de COVID 19, stratégies de croissance adoptées par les principaux acteurs clés du monde et évaluation jusqu’en 2027 disponibles dans le dernier rapport – Androidfun.fr
  • Ensuite, quand on sera moins barbouillé, on pourra dévorer du poulet au curry et des naans, pour reprendre des forces. «C’est chez moi à Arles qu’un matin, après une nuit sans sommeil bien arrosée de vin nature au Gibolin, j’ai attaqué la mise en place en cuisine. J’avais de la pâte à naan, je me suis fait un poulet grillé avec du curry […]. De quoi commencer la journée avec le ventre rempli…», raconte Numa Muller. Libération, La recette du week-end : un bouillon anti-gueule de bois, du poulet au curry et des naans – Libération
  • 5. Dégazer et séparer en 6 à 8 parties égales. Avec un rouleau à pâte, étendre les pâtons de façon à obtenir des naans de 20 à 30 cm de diamètre.    Salut Bonjour, Naan maison et Dukkah | Salut Bonjour
  • Desi RoadDans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, le restaurant Desi Road revisite l'art de vivre indien avec des plats sophistiqués. Pour accompagner ses croquettes de pommes de terre masala aux pois chiches, yaourt, chutney à la menthe et tamarin ou son poulet Biryani parfumé à la cardamome et aux amandes, le cheese-naan est de rigueur. Généreusement fourré au fromage et au thym, il ravit les gourmets de la Rive gauche.14, rue Dauphine, 75006 Paris, http://desiroadrestaurant.com AD Magazine, Les meilleurs cheese-naan de Paris | AD Magazine
  • Le Naan est l’un des plus vieux pains au monde. Datant de l’Empire perse, il serait né entre l’Asie centrale et l’Inde. Aujourd’hui, ce pain cuit dans un four très typique, est généralement servi en accompagnement de plats. Préparé dans ses régions d’origine dans une version nature, le naan est apprécié en occident aromatisé à l’ail ou encore au fromage. Demotivateur, Recette Naans au fromage et à l'ail
  • En cheese naan : tartinez généreusement de Vache qui rit l’intérieur d’un naan puis réchauffez-le. Servez très chaud.En sandwich veggie : garnissez un naan de 1 cuil. à soupe de tzatziki, 2 moitiés de tomate séchée, 1 poignée de carottes râpées, quelques aubergines et courgettes grillées à l’huile d’olive.En sandwich poulet : procédez comme la recette précédente. Ajoutez des blancs de poulet marinés 2 h dans de l’huile d’olive enrichie d’une poignée de graines de coriandre écrasées, sel, poivre et curcuma puis cuits 15 mn à 200 °C (th. 6).En dessert addictif : faites fondre 100 g de sucre à sec jusqu’à obtenir un caramel homogène. Ajoutez 50 g de beurre salé puis 15 cl de crème liquide. Remplissez un naan tout chaud de ce caramel. Servez tout de suite. , Naan : comment déguster et cuisiner le naan. - Elle à Table
  • Lorsqu’on pense à la cuisine indienne, on pense instantanément au curry, n’est-ce pas ? Ce qui n’est pas faux, mais certes incomplet ! Qu’en est-il au naan au fromage, au poulet tikka masala, aux lentilles et à toutes les repas à base de riz ou poisson ? Réputée pour être riche en épices, la cuisine indienne est sans doute l’une de plus parfumée et subtile dans le monde. Variée et particulière, elle invite au voyage ! Laissez-vous donc embarquer par nos chefs qui vous montreront comment vous préparer un naan sans gluten ainsi que comment le marier avec votre prochain apéritif dînatoire. Vous avez toujours voulu savoir comment faire du pain naan fait maison et sans gluten, mais ceci vous semblait trop compliqué ? Alors, détrompez-vous, c’est en fait super facile ! Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration., Naan sans gluten ou comment préparer le pain plat indien ?
  • Au risque de décevoir une partie du lectorat, le naan, ce petit pain à la pâte de farine blanche levée et fermentée, semblable à une pâte à pizza, ne se consomme pas à New Delhi dans les mêmes proportions qu'une baguette à Paris. Et pour cause, sa cuisson doit être réalisée dans un tandoor, un grand four cylindrique en argile chauffé au charbon où les galettes sont collées conte une paroi avoisant les 400°C. Les Indiens les achètent nature mais aussi farcis à l'ail, aux légumes ou la viande. Madame Figaro, Curry, cheese naan, pickles... Vous saurez tout sur la (vraie) cuisine indienne
  • Depuis le 22 octobre 2019, jour où il a ouvert "My Naan Tacos", rue Joseph Rigal, Ouadi Ttaja, 33 ans, est plutôt content du résultat. Il a tenu auparavant un "fast and food" de burgers sur la ville, mais seul sept jours sur sept, il n’avait plus de vie personnelle et familiale. "Je me suis dit : quand je pourrai, j’investirai, je ne me payerai peut-être pas la première année, mais j’aurai quelque chose de plus spacieux et je verserai des salaires". À "My Naan and Tacos", il a aménagé un local moderne de quarante places, réduit d’abord à vingt lors des premières règles sanitaires. Les règles se durcissant, il en est venu puis au système exclusif à emporter ou à livrer le soir (18 h 30 à 21 h) sur Gaillac, avec des points relais en périphérie (gare de Tessonnières, parking Intermarché à Lisle, place de Brens, et devant la Poste à Montans). "On n’est pas les plus à plaindre" reconnaît Ouadi. À la clientèle jeune, s’ajoute le soir celle des familles, et même des retraités qui ont goûté aux charmes du naan, ce pain indien préparé dans le four tandoori par des spécialistes bangladais installés à Gaillac. Le principe de Ouadi est d’offrir le plus grand choix possible au client, qu’il s’agisse des sauces (marocaine, algérienne, samouraï, curry, brésilienne…), des viandes (kebab, steak, tenders, nuggets, falafels – croquettes de pois chiches – cordon bleu, chicken chika), et même ses suppléments (chèvre, miel, bacon, oignons frits…). Les tacos sont le plat favori, devant les burgers et les naan, que les Gaillacois connaissent moins. "Beaucoup me demandent la recette de la sauce fromagère qui est à la base des tacos. C’est le secret de la maison". Ouadi Ttaja a ses propres coups de cœur pour un tacos gratiné kabab-tenders avec bacon ou chèvre-miel, et un naan fromage avec kebab et une sauce samouraï blanche. Le four tandoori tourne à bon régime malgré les confinements ou le couvre-feu avancés. My Naan Tacos, avec ses recettes et ses petits prix, a élargi son angle de clientèle. Un an et demi après son lancement, l’enseigne de Ouadi Ttaja a trouvé son régime de croisière, aux saveurs et aux couleurs du monde. ladepeche.fr, Ouadi Ttaja amortit la crise avec ses naan et tacos livrés ou à emporter à Gaillac - ladepeche.fr
  • Cheese naan à La Vache qui rit et curry de poulet. LExpress.fr, Recette de cheese naan La Vache qui rit et curry de poulet - L'Express Styles
  • Le premier concours de fabrication de naan, une sorte de pain traditionnel de la région autonome ouïghoure du Xinjiang (nord-ouest de la Chine) a eu lieu le 16 juillet à Yecheng, dans la région de Kashgar. , Un concours de fabrication de pain traditionnel ouïghour organisé dans le sud du Xinjiang
  • L’accessoire de cuisson idéal pour cette recette est le poêlon en fonte. Il conserve bien sa chaleur et la diffusera de façon uniforme au naan. Il conservera un aspect rustique. Le Journal de Montréal, Pain naan maison au sumac et au zaatar | JDM
  • Tipay dévoile le clip de son nouveau single ’NaanAntenne Reunion Officiel, Tipay dévoile le clip de son nouveau single 'Naan' - Buzz vidéo - Antenne Réunion.fr
  • Les authentiques établissements indiens vendent des cheese naan pour attirer des client Madame Figaro, Brochette bœuf-fromage, cheese naan, riz cantonais… Ces spécialités qui n'en sont pas dans leur pays
  • Ces pains indiens aux graines de carvi sont des naans natures garnis d’un chutney de cerise bien épicé et de rosettes de Tête de Moine. C’est un délice pour amateurs de saveurs sucrées salées. Kiss My Chef, Pains indiens aux graines de carvi et Tête de Moine - Kiss My Chef
  • Lors de notre séance de popote, David et Sébastien avaient garni leurs naans de kimchi, de fromage à tartiner et d'avocat. La Presse, Pain naan (et pizzas) | La Presse
  • Chapati, appam, bhatoora, paratha, naan, dosa, roti… Ce ne sont que quelques pains de la tradition boulangère indienne. Et certains de ces pains sont faciles à faire à la maison, même sans le fameux four tandoor des restaurants indiens. Radio-Canada, Segment | L'épicerie | ICI Radio-Canada.ca Télé
  • Au menu, des brochettes de poulet ou de bœuf tandoori, « c’est-à-dire marinées puis cuites à la minute dans ce four », des naans (galettes au fromage) et bientôt des falafels. Des galettes végétariennes figurent aussi sur la carte, avec une priorité accordée au fait maison. actu.fr, Nouveau à Caen : Cheese Naan propose des spécialités indiennes en centre-ville | Liberté Caen
  • Sa croûte est légèrement croustillante et l’intérieur très moelleux. C'est un invité apprécié à l'heure de l'Iftaar, pendant le mois du Ramadan, qui a débuté le 13 avril 2021. Le naan est une fine feuille de pain, couramment consommée en Inde. « Le Défi Média » est allé à la rencontre d'un fabricant local, la pâtisserie Ramjahn, à Médine, Camp-de-Masque, vendredi 16 avril 2021. Nous avons ainsi assisté à la préparation de ce pain, qui se déguste normalement chaud. Il peut s’agrémenter de mille et une façons : il y a la version nature, celle au fromage, au poulet, entre autres.   Le Defi Media Group, À Médine, Camp-de-Masque : Azhar, le spécialiste du naan, raconte son parcours | Defimedia
  • Les cuisines italiennes et indiennes ont beaucoup en commun. Des saveurs marquées et intenses, une pluralité de terroirs, des plats mythiques qui sont reconnus à l’international, et désormais un mets hybride qui unit ces deux univers culinaires : la pizza naan (#naanpizza sur Instagram). Qu’est-ce que c’est ? Tout simplement un naan, ce petit pain plat indien typique, qui est utilisé comme de la pâte à pizza, et est ensuite recouvert de sauce tomate, de fromage ou encore de charcuterie. Un délice minute, facile à préparer, qui n’est pas sans rappeler la pizza tortilla, et qui a l’avantage d’avoir une pâte déjà légèrement gonflée, proche en texture de la vraie pâte à pizza. Voici la recette. , Comment faire une pizza naan ? - Elle à Table
  • Petite variante : le cheese naan. Même préparation sauf que vous ajoutez à mi-cuisson du gruyère râpé sur le naan. ,  Le pain indien, le naan - Terrafemina
  • Oubliez le naan à la "française" (oui, celui à la Vache qui rit), chez Naàn, nouvelle petite échoppe de street food indienne, vous allez découvrir le vrai naan. Une galette indienne revisitée sous forme de sandwich gourmand, croquant, frais et coloré. Yum ! ParisBouge, Naàn, le nouveau spot street food indien frais et coloré
  • Le pain naan est une de mes plus belles découvertes culinaires de la dernière année. Venant tout droit de l’Inde, ce pain typique de plusieurs pays est vraiment savoureux. Un jour, alors que je tentais de trouver une autre façon de le déguster, j’ai eu l’idée de m’en servir comme base de pizza… un classique était né! Cette pizza végétarienne sur pain naan est une délicieuse alternative aux traditionnelles pâtes à pizza commerciales. Les Zackardises, Pizza végétarienne sur pain naan - Les Zackardises
  • Dans le snack So’naan sur la place de la mairie, Anaïs Calvet, commerçante continue la vente à emporter pour ses kebabs et falafels, comme beaucoup d’autres commerçants du centre-ville. midilibre.fr, Anaïs Calvet chez So’naan : "Il faut tous nous soutenir" - midilibre.fr
  • En plus du pain kebab classique, il propose à ses clients de découvrir le pain « cheese naan » qu’il associe à une composition de kebab classique. actu.fr, Meaux : à la découverte du meilleur kebab de Seine-et-Marne selon nos lecteurs | La Marne
  • Vous pouvez déguster le tout à emporter ou sur place si vous voulez voir Nadeem cuire le naan sous vos yeux. Vous avez même une boite à expo démocratique dans laquelle vous pouvez laisser un message !Une nouveau spot street food original, qui vous propose de goûter à un sandwich différent, équilibré et plein d'épices et de saveurs ! Infos PratiquesG by Gaspard10, rue Villebois Mareuil - 75017 Paris01 71 37 39 03 Ouvert les lundi, mardi, mercredi, vendredi et samedi de 11h45 à 15h30 et le jeudi de 11h45 à 21hPrix formule G classique : 11.50 euros (sandwich + accompagnement ou dessert)Prix formule dessert + café : 4 eurosPrix formule afterwork (jeudi soir) : 5 euros ou 7.50 euros , G by Gaspard : le sandwich fait maison dans un naan - Sortiraparis.com
  • L’express s’est rendu à la pâtisserie Nasrulla à Vallée-Pitôt pour suivre les étapes de fabrication du «naan» lexpress.mu, Le «naan», cet incontournable du Ramadan | lexpress.mu
  • Il est arrivé de Paris où il a créé, avec un associé, sa première enseigne Point Naan. Nasser Tajmouti vient d’ouvrir, à Épinal, son deuxième restaurant baptisé du même nom, dans le bas de la rue des États-Unis entre le Comptoir et... , Vosges | Commerce. Point Naan : un nouveau concept de restauration débarque à Épinal
  • Le naan est l’incontournable aliment de ce mois de Ramadan pour les musulmans. Ce pain traditionnel n’échappe toutefois pas à la modernité. Différents assortiments tels que pistache-chocolat, chocolat, pizza, poulet-fromage, poulet et fromage sont proposés. Certains fournisseurs suivent la demande, d’autres en créent. Le Defi Media Group, Naan : une tradition fourrée de nouveautés | Defimedia
  • Tayyab Raza, en salle, et son père Raza Aslam, aux cuisines, vous accueillent d'une façon chaleureuse dans leur établissement au Havre, le fils d'une façon très courtoise et le père avec malice. La décoration du New Delhi, pas trop surchargée avec toutefois ses lumières colorées et son fond musical, nous évoque l'Inde. La salle (qu'il est possible de privatiser) peut accueillir une cinquantaine de convives, plus une vingtaine en terrasse. À la lecture de la carte, pas de doute, nous sommes bien en Inde : agneau Palak ou Madras, poulet vindaloo ou shahi korma, un choix de biryanis, de naan et de desserts (gulab jamun ou soujihalwa). tendanceouest.com, Bonne table. Les saveurs de l'Inde au cœur du Havre
  • Le naan, a-t-il expliqué, est chargé de symbolisme pour les Ouïghours. Ces sphères plates, rondes, en forme de disque, de largeurs et d’épaisseurs diverses, sont devenues presque sacrées au fil des siècles. On ne peut pas le jeter, le gaspiller, le piétiner, le mettre à la poubelle ou raconter de mensonges en sa présence. S’il se retrouve au sol, il doit immédiatement être ramassé et posé sur une étagère et ne doit jamais être critiqué. Aucune promesse ou aucun vœu prononcé en sa présence ne peut être rompu. BITTER WINTER (Français), Xinjiang : le naan n’échappe pas non plus à la « sinisation »
  • En ce mois du ramadan, il est de tradition de consommer des naans. La pâtisserie Maytaub à Pailles les a réinventés. Le Defi Media Group, Naan : l’audace d’Amrhinne Maytaub | Defimedia
  • Ouvert depuis début novembre, Naan et Co est installé au 493 boulevard Daladier. Seul restaurant pakistanais... , Orange | /Écho du commerce. Des spécialités pakistanaises chez Naan et Co
  • Pas de pain naan ou de poulet au beurre ici, mais des plats typiques des différentes cultures culinaires régionales indiennes, comme le papdi chaat ou le tali végétarien. La Presse, Le Super Qualité: le goût de l'Inde... sans pain naan | La Presse
  • Depuis plusieurs jours, la communauté musulmane observe le carême en marge de l’Eid ul-Fitr. Une période où la consommation de naan augmente considérablement. Le point. Le Defi Media Group, Consommation : forte demande pour le naan | Defimedia
  • Le bon mix : naan + champignons mélangés + épinards + cheddar râpé + œuf au plat , Comment préparer un œuf au plat à la perfection ? - Elle à Table
  • Ce plat, à base de poulet mariné dans une sauce au beurre et un mélange d'épices, est généralement servi avec un pain naan et du riz blanc. "Le poulet est la viande favorite des Indiens, qui le préparent grillé, enduit d'une sauce particulière. Le butter chicken est plus riche que le tandoori. Medisite, Restaurant indien : ces plats que vous ne devriez plus commander !
  • On la disait en couple avec Jared Leto, puis avec Michael Fassbender, son partenaire à l’écran dans « 12 Years a Slave ». Désormais, Lupita Nyong’o est soupçonnée de roucouler avec le rappeur canado-somalien K’Naan, clichés à l’appui. Le duo a été aperçu tout sourire au lendemain  de la 86e cérémonie des Oscars. Lundi matin donc, la jeune femme de 31 ans, tout juste sacrée meilleure actrice dans un second rôle, a été photographiée dans les bras de Keinan Abdi Warsame à la sortie d’un studio télé. Quelques minutes avant, la Kenyane aurait même été vue enlaçant le rappeur dans les coulisses du plateau, rapporte le « Hollywood Life ». Et selon le tabloïd, elle semblait ravie de se blottir contre celui avec qui elle entamerait une relation. Etreinte amicale ou amoureuse ? La presse people américaine semble déjà avoir fait son choix. , Lupita Nyong’o, en couple avec le rappeur K’Naan ? - Elle
  • Spécialisée dans les sandwichs à base de pain Naan et de poulet frit, la chaîne de restaurants Chicken Street connaît un beau développement. Elle affiche aujourd’hui un objectif de 15 nouvelles signatures pour cette année. Toute la Franchise, La franchise Chicken Street vise 15 nouvelles signatures en 2021
  • Pour qui ? Ceux qui ne veulent pas choisir entre bar et naanOn glougloute quoi ? Un Tajma Time Out Paris, Le Baranaan | Bars à Strasbourg-Saint-Denis, Paris
  • K'naan La Presse, K'naan travaille sur de nouvelles chansons | La Presse
  • Traditionnel du Nord de l’Inde, le chapati, à la différence du naan, est un pain galette rond, à base de farine complète et de farine de blé, sans levain, qui cuit sur une plaque en fonte. , Crêpes du monde : connaissez-vous les crêpes et galettes du monde - Elle à Table

Images d'illustration du mot « naan »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « naan »

Langue Traduction
Anglais naan
Espagnol naan
Italien naan
Allemand naan
Chinois
Arabe نان
Portugais naan
Russe наан
Japonais ナン
Basque naan
Corse naan
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot naan au Scrabble ?

Nombre de points du mot naan au scrabble : 4 points

Naan

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